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北海市小油坊运用“互联网+监管”覆盖率实现100%
发布时间:2021-12-16
    

今年以来,北海市市场监管局将小作坊花生油列为重点监管对象,扎实开展小油坊智慧监管试点工作,切实加强小作坊花生油质量安全监管,取得了良好成效,于近日顺利通过自治区市场监管局的验收。



12月15日,自治区市场监管局食品生产处负责人温志梅一行到北海市开展小油坊智慧监管验收工作。验收组按照小油坊监管机制研究试点建设标准,先后深入吴永兴花生油加工榨油坊、国香花生油加工坊、浓佳香坊等小油坊进行实地检查,并详细了解监管人员和油坊业主使用食用油智慧监管系统的具体情况,对北海市开展小油坊智慧监管工作给予了充分肯定。



据悉,小作坊花生油今年被自治区市场监管局列为五类高风险食品之一。北海市目前共有花生油小作坊93家,作为实施小油坊监管机制研究试点建设单位,北海市市场监管局把小作坊花生油监管工作列为重中之重来抓好抓实,专门成立了小作坊花生油“品种监管”办公室,印发了《北海市小油坊智慧监管工作方案》。2021年9月,开展小油坊智慧监管追溯服务政府采购工作,并于12月初在北海市和合浦县举办了两期小油坊质量安全监管与溯源培训班,邀请专家深入小油坊指导业主使用食用油质量安全智慧监管APP及利用溯源二维码录入企业信息和产品信息,真正做到小作坊花生油“生产过程可记录、产品流向可跟踪、储运信息可查询、质量问题可追溯”。

通过开展小油坊智慧监管工作,北海市小油坊生产加工更加规范,花生油加工质量安全得以进一步提高,黄曲霉毒素B1污染现象得到有效遏制,小作坊花生油市场秩序明显好转,花生油食品安全保障能力显著提高。在今年自治区市场监管局组织的小作坊花生油食品安全专项评价性抽检工作中,北海市共抽检30批次,合格29批次,合格率为96.7%。北海市应用“互联网+监管”模式对小油坊进行监管的覆盖率为100%,智慧监管覆盖率全区第一。(李广庆)

【来源:北海市市场监督管理局】


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